Pengaruh Penambahan Kulit Dan Daging Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Sebagai Pewarna Pada Pembuatan Stik Bawang: Effect Of Adding Skin And Flesh Of Red Dragon Fruit (Hylocereus Polyrhizus) As Dyeing In The Manufacturing Of Onion Sticks. arview [Internet]. 2024 Feb. 5 [cited 2026 Jul. 27];3(1):16-29. Available from: https://ejurnal.unisan.ac.id/index.php/arview/article/view/770