Implementasi Manajemen Usaha Untuk Peningkatan Produksi Dan Perluasan Pemasaran Jagung Titi Desa Benihading Ii, Nusa Tenggara Timur
Implementation of Business Management to Increase Production and Expand Marketing of Titi Corn in Benihading II Village, East Nusa Tenggara
DOI:
https://doi.org/10.37195/s7kksk75Keywords:
Jagung-Titi, Manajemen, Pemasaran, Produksi, PromosiAbstract
Jagung Titi merupakan salah satu produk pangan berbasis jagung yang merupakan salah satu sumber pendapatan dan konsumsi masyarakat di Desa Benihading II. Jagung Titi banyak yang merupakan olahan jagung digemari karena memiliki krakteristik yang khas. Produk Jagung Titi mempunyai peluang peningkatan produksi dan pengembangan pasar sehingga menjadi salah satu sumber pendapatan bagi pengusahanya. Namun demikian jika dilihat dari aspek pengembangan, usaha ini masih menghadapi berbagai permasalahan, diantaranya permasalahan produksi dan pemasaran. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi manajemen usaha pada produksi dan pemasaran jagung titi. Penelitian ini dilaksanakan Desa Benihading II, Kecamatan Buyasuri, Kabupaten Lembata, Nusa Tenggara Timur pada bulan Maret hingga April 2025. Data dikumpukan melalui wawancara terhadap 25 orang pelaku usaha jagung titi dan dianalisis dengan analisis deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukan bahwa penerapan fungsi-fungsi manajemen usaha yang yang dilakukan pelaku usaha jagung titi masih kurang diantaranya hanya 46,4% yang melakukan perencanaan, menerapkan manajemen dalam produksi 68%, pemasaran 67,2%, promosi 10% dan kerjasama hanya 9,6%. Sehingga dengan demikian, agar usaha jagung Titi dapat berkembang dan menjadi tumpuan ekonomi maka perlu diimplementasikan manajemen usaha dan pemasaran.
References
Aprila, O., Syarif, D., Agrisa Ditama, R., & Antoni, S. (2022). Peranan Wanita Karier Dalam Meningkatkan Pendapatan Ekonomi Keluarga Di Kabupaten Kerinci. Labatila: Jurnal Ilmu Ekonomi Islam, 6(1). https://doi.org/10.33507/lab.v4i01
Awaluddin Arsyad, K., Tri Yunandar, D., & Bakri, S. (2024). Pengaruh Facebook Marketplace Terhadap Minat Beli Produk Olahan Petani Milenial (Studi Kasus Pada Wilayah Program Yess) The Influence Of Facebook Marketplace On Interest In Buying Processed Products Of Millennial Farmers (Case Study In The YESS Program Area). Jurnal Agrisistem Seri Sosek dan Penyuluhan, (20), 29–43. http://ejournal.polbangtan-gowa.ac.id
Bakri, S., Hanafie, A., Aryanti, E. L., Jannah, M., Rahman, N. U., Aeni, N., Syafitri, Z., Rasyidin, N. Q., Ilman, M., Arif, A., & Fadillah, A. (2026). Optimalisasi Peran Kelompok Wanita dan Kelompok Sadar Wisata dalam Mewujudkan Desa Biring Ere sebagai Desa Wisata Integratif Berbasis Agroindustri. JURNAL ABDIMAS INDONESIA, 6(1), 202. https://dmi-journals.org/jai/
Fitria, E. (2019). Peran Aktif Wanita Dalam Peningkatan Pendapatan Rumah Tangga Miskin: ( Studi Kasus Pada Wanita Buruh Perkebunan Pt Asian Agri Di Dusun Pulau Intan).
Habibi, N. S., Fitrianti, R. N., Efendi, J., & Kasanova, R. (2022). Pengembangan Pemasaran Produk Umkm Di Desa Larangan Tokol Jawa Timur. Jmm (Jurnal Masyarakat Mandiri), 6(3), 2275. https://doi.org/10.31764/jmm.v6i3.8454
Ibrahim, H., Zain, M. M., Bakri, S., Yunus, A., & Ibrahim, T. (2019). Pengembangan Ekonomi Kreatif Kerajinan Sutera di Kabupaten Wajo.
Madina, Bakri, S., & Sulfiana. (2025). Implementasi Teknologi Pertanian Petani Milenial Pasca Intervensi Program Youth Entrepreneurship And Employment Support Services (Yess) Di Kabupaten Bone. Agripreneure: Jurnal Pertanian Agribisnis, (2).
Mardiana, N., Geovania Azwar, A., Nurhayati, L., Wijaya, W., Munandar, A., Nasrudin, I., Kusumastuti, D., & Nalwin Nurbani, S. (2022). Digitalisasi Pemasaran Hasil Produksi UMKM Desa. Jurnal Abdimas Sang Buana, 3(1).
Parra-López, C., Reina-Usuga, L., Carmona-Torres, C., Sayadi, S., & Klerkx, L. (2021). Digital transformation of the agrifood system: Quantifying the conditioning factors to inform policy planning in the olive sector. Land Use Policy, 108. https://doi.org/10.1016/j.landusepol.2021.105537
Pongge, M. I., & Tje, E. Y. D. (2023). Peran Perempuan dalam Meningkatkan Pendapatan Keluarga Melalui Pengelolaan Jagung Titi di Desa Kolipadan Kecamatan Ile Ape Kabupaten Lembata, NTT (Vol. 6, Number 1). http://ejournal.uki.ac.id/index.php/inada//[email protected]
Rahman, D. M., Bakri, S., & Hardiani, A. S. (2023). Strategi Pemasaran Usaha Roti Maros Di Kecamatan Tamalanrea (Studi Kasus pada Home Industri Roti Maros Bung Dorry). Agribusiness and Socioeconomic Jurnal, 1(1).
Suardi Bakri, Ahmad Hanafie, Eka Lestari Aryanti, Mardiatul Jannah, Kisman Awaluddin Arsyad, & Qurniasty. (2024). Realizing Biring Ere Village as an Agro-Industry Based Tourism Village. ABDIMAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 7(4), 2022–2029. https://doi.org/10.35568/abdimas.v7i4.5470
Tukan, G. D., Lalong, P. R. F., Naben, M. N., Gulo, J. P., Paridy, A., Tukan, C. M. P., & Tukan, C. J. P. (2025). Pemberdayaan Masyarakat Lembata Dalam Penanaman Jagung Pulut Untuk Mendukung Industri Jagung Titi. Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti, 6(2), 710–723. https://doi.org/10.38048/jailcb.v6i2.5135
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Suardi Bakri, Elisabeth Peni, A. Kasirang AT Baso, Awaluddin Yunus
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
