Digital Marketing Analysis of Yogya Chicken Restaurant In Maintaining Sales
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Penelitian ini menganalisis penerapan strategi digital marketing pada rumah makan Yogya Chicken untuk mempertahankan penjualan di tengah persaingan industri kuliner di Kota Yogyakarta. Dengan menggunakan teori bauran pemasaran 7P, penelitian ini mengevaluasi produk, harga, tempat, promosi, orang, proses, dan bukti fisik. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Yogya Chicken berhasil memaksimalkan beberapa elemen, seperti kualitas rasa, harga terjangkau, lokasi strategis, dan pelayanan yang baik. Namun, aspek promosi digital dan tata ruang masih memerlukan optimalisasi. Promosi melalui media sosial kurang aktif, sementara tata ruang membutuhkan pembaruan untuk menarik pelanggan. Kontribusi penelitian ini terletak pada identifikasi kekuatan dan kelemahan strategi pemasaran Yogya Chicken, serta memberikan rekomendasi untuk memanfaatkan media digital lebih efektif dan meningkatkan fasilitas fisik. Temuan ini relevan bagi pelaku usaha sejenis yang ingin beradaptasi dengan perubahan perilaku konsumen di era digital. Optimalisasi strategi digital marketing dan inovasi produk diharapkan dapat meningkatkan daya saing dan keberlanjutan usaha Yogya Chicken di pasar yang semakin kompetitif.
This study analyzes the implementation of digital marketing strategies at Yogya Chicken restaurant to sustain sales amidst the competitive culinary industry in Yogyakarta. Using the 7P marketing mix theory, this research evaluates product, price, place, promotion, people, process, and physical evidence. The method employed is qualitative descriptive, utilizing interviews, observations, and documentation. The findings reveal that Yogya Chicken has successfully optimized several elements, such as taste quality, affordable pricing, strategic locations, and excellent service. However, the digital promotion and spatial design aspects require further optimization. Social media promotion remains underutilized, while the physical layout needs improvement to attract customers. The contribution of this research lies in identifying the strengths and weaknesses of Yogya Chicken's marketing strategy and providing recommendations to leverage digital media more effectively and enhance physical facilities. These findings are relevant for similar businesses seeking to adapt to changing consumer behavior in the digital era. Optimizing digital marketing strategies and product innovation is expected to boost the competitiveness and sustainability of Yogya Chicken in an increasingly competitive market.
Article Details
Section
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
How to Cite
References
Adillah Ratimaya Azzahro Adam1, Y. I. (2022). Komunikasi Intrapersonal Remaja Berjerawat di Surabaya dalam Meningkatkan Kepercayaan Diri. Jurnal Ilmu Pemerintahan Dan Ilmu Komunikasi, 1, 18–33. https://doi.org/https://doi.org/10.59713/jipik.v4i1.1185
Anggi Pratiwi, K., & Ni Luh Putu Eka Yudi Prastiwi. (2023). Analisis Strategi Pemasaran Bisnis ( Studi Komparatif Pada ACK Fried Chicken Desa Busungbiu Dan JFC Desa Busungbiu). Jnana Satya Dharma, 11(1), 28–33. https://doi.org/10.55822/jnana.v11i1.294
Azaria Ainun Halila1, L. A. F. (2025). Menjaga Keharmonisan Hubungan Perkawinan Hingga Pra-Lanjut Usia Melalui Komunikasi Interpersonal Efektif Maintaining Harmonious Marital Relationships Until Pre-Elderly Age Through Effective Interpersonal Communication. Jurnal Ilmu Pemerintahan Dan Ilmu Komunikasi, 4, 226–238. https://doi.org/https://doi.org/10.59713/jipik.v4i1.1170
Bokko, J. F., Rambulangi, A. C., & Limbongan, M. E. (2023). Strategi Promosi Rumah Makan Soponyono Dalam Mempertahankan Pelanggan Di Kecamatan Kesu’Kabupaten Toraja Utara. Nasional Manajemen Dan Ekonomi 2 (2). https://doi.org/https://doi.org/10.59024/semnas.v2i2.231
Fatimah, F., & Tyas, W. M. (2020). Strategi Bersaing Umkm Rumah Makan Di Saat Pandemi Covid 19. Jurnal Penelitian IPTEKS, 5(2), 245–253. https://doi.org/10.32528/ipteks.v5i2.3663
Ikhsan, R. F., Devi, A., & Kosim, A. M. (2020). Analisis Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Penjualan Rumah Makan Pecak Hj. Sadiyah Cilodong Depok. El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam, 2(1), 22–47. https://doi.org/10.47467/elmal.v2i1.329
Marnida Marnida, Suwarto Suwarto, & Niar Astaginy. (2023). Analisis Strategi Pengembangan UMKM Untuk Meningkatkan Daya Saing InMarnida Marnida, Suwarto Suwarto, & Niar Astaginy. (2023). Analisis Strategi Pengembangan UMKM Untuk Meningkatkan Daya Saing Industri Rumah Tangga Dempo Pisang Kecamatan Poleang Timur Kab. Manajemen Kreatif Jurnal, 1(4), 158–175. https://doi.org/10.55606/makreju.v1i4.2166
Neno, M. S. (2021). Analisi Pemanfaatan Digital Marketing Pada Rumah Makan Kahang Jaya Liliba Di Masa Pandemi Covid 19. GLORY: Jurnal Ekonomi & Ilmu Sosial, 2(2), 147–160. https://doi.org/https://doi.org/10.35508/glory.v2i2.4816
Paradi, R., Hamid, R. S., Goso, G., & Ukkas, I. (2022). Analysis of digital-based marketing strategy in supporting business activities of young entrepreneurs. Jurnal Manajemen Strategi Dan Aplikasi Bisnis, 5(2), 231–246. https://doi.org/10.36407/jmsab.v5i2.575
Riza, R., Rahmaditya, G., & Zulfiningrum, R. (2024). Promosi Wisata Jawa Tengah Melalui Akun Instagram Disporapar Jateng. 3(1), 177–190. https://doi.org/https://doi.org/10.57235/qistina.v3i1.2114
Safitri, N. L. A., Muslikhati, & Millatina, A. N. (2023). Penerapan Bauran Pemasaran dalam Meningkatkan Penjualan (Studi pada Cafe O/R Traffic). Journal of Islamic Economics Development and Innovation, 2(3), 193–208. https://doi.org/https://doi.org/10.22219/jiedi.v5i1
Sapriannur Hutagalung, A., & Syahminan, M. (2024). Strategi Komunikasi Pemasaran Dalam Meningkatkan Hasil Penjualan Produk Studi Kasus PT. Nazar Paint Cabang Cat Kiloan Sibolga. Hulondalo Jurnal Ilmu Pemerintahan Dan Ilmu Komunikasi, 3(2), 53–70. https://doi.org/https://doi.org/10.59713/jipik.v3i2.948
Saputra, A. (2024). Efektivitas Komunikasi Organisasi Dalam Meningkatkan Produktivitas Kerja Aparat Desa Tilote Kecamatan Tilango Kabupaten Gorontalo. Hulondalo Jurnal Ilmu Pemerintahan Dan Ilmu Komunikasi, 3(1), 46–52. https://doi.org/10.59713/jipik.v3i1.765
Sasmita, S. A., Igiriza, M., Sutartono, S., & Suharmini, S. (2023). Strategi Bauran Komunikasi Pemasaran Perpustakaan Naskah Daun Lontar di Bali Dalam Meningkatkan Jumlah Kunjungan. Anuva: Jurnal Kajian Budaya, Perpustakaan, Dan Informasi, 7(2), 287–298. https://doi.org/10.14710/anuva.7.2.287-298
Shalli Anggia Putri , Syafruddin Pohan2, C. R. N. (2025). Pengaruh Product Review Somethinc Pada TikTok Terhadap Brand Awarenes di Kota Medan The Effect of Somethinc Product Review on TikTok on Brand Awarenes in Medan City. Jurnal Ilmu Pemerintahan Dan Ilmu Komunikasi,4,74–86. https://doi.org/https://doi.org/10.59713/jipik.v4i1.1138
Sumarlan, I., & Ukka, I. T. I. (2024). Public Relations to Foster Organization ’ s Values and Identity : The Case of Muhammadiyah. 16(2).
Syamsiyah, N. (2023). Strategi Pemasaran Produk Umrah Pada Travel Smarts Umrah Lampung. Multazam : Jurnal Manajemen Haji Dan Umrah, 3(1), 1. https://doi.org/10.32332/multazam.v3i1.5399
Ufitrotul, A., Nur, H. A., & Alhad, M. (2022). Strategi Pemasaran Pedagang Pasar Tradisional Megaluh Jombang dalam Meningkatkan Penjualan pada Masa Pandemi Covid-19 Marketing Strategy of Megaluh Jombang Traditional Market Traders in Increasing Sales during the Covid-19 Pandemic. Jurnal Sinar Manajemen, 09(2), 286–296. https://doi.org/https://doi.org/10.56338/jsm.v9i2.2573
Yunia Rahmawati, A., Hartono, & Hidayat, M. S. (2022). Pengaruh Bauran Pemasan 7P (Product, Price, Place, Promotion, Process, Physical Evidence, dan People) Terhadap Kepuasan Pasien. JISMA: Jurnal Ilmu Sosial, Manajemen, Dan Akuntansi, 1(3), 149–158. https://doi.org/10.59004/jisma.v1i3.50
Zakharia, M. S., & Sujianto, A. E. (2022). Pengaruh Marketing Mix Syariah (7P) terhadap Minat Beli Konsumen di Rumah Makan Ayam Lodho Pak Yusuf Plosokandang. El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam, 3(5), 835–852. https://doi.org/10.47467/elmal.v3i5.1122